image

  • Mostly cloudy

    7°C

    Hvar

    Humidity: 74%
    Wind: NE at 25.75 km/h
    Monday
    Partly cloudy
    6°C / 13°C
    Tuesday
    Mostly sunny
    5°C / 10°C
    Wednesday
    Partly cloudy
    5°C / 10°C
    Thursday
    Scattered showers
    6°C / 8°C
    Friday
    Mostly cloudy
    5°C / 10°C

V

r

i

j

e

m

e

  • slide 9
  • stout
  • zmajevi 1
  • slide 7
  • slide 8
  • slide 2
  • slide 6
  • slide 1
  • slide 3
  • americana
  • slide 1
  • americana-1
  • pivo-1
IMAGE
Naša piva

U kuhanju piva, kao i u svakodnevnom životu, vodi nas načelo da je najbolje to što je prirodno. Zato naša piva kuhamo isključivo od prirodnih... Čitaj više...
IMAGE
Nova lokacija

Nakon vrlo napornog rada zadnjih sest mjeseci drago nam je dati na znanje da od 26.05.2018. naći ćete nas na novoj lokaciji, Petrićevo setaliste... Čitaj više...
IMAGE
Volim pivo

Dobra recenzija Aljaškog mrguda na blogu Volim pivo... Čitaj više...
IMAGE
Maraton Otillo

Ove godine Hvar je ponovno domaćin svjetski poznatom maratonu Swimrun. Fantastične emocije, odlični ljudi i atmosfera. A i vrijeme je ove godine... Čitaj više...
IMAGE
Pečene masline

Puno toga nisam voljela jesti kad sam došla na Hvar još prije 15-tak godina. Pršut mi je bio preslan a mladi sir premalo slan, za gregadu ili... Čitaj više...
IMAGE
Zovem se... Farabut

Ne tako davno Domagoj Ribafish je u emisiji Hedonist na Radio 101 govorio puno toga zanimljivog o pivu. Među ostalom spomenuo je i Vunetovo Craft... Čitaj više...

Pečene masline

masline 1Puno toga nisam voljela jesti kad sam došla na Hvar još prije 15-tak godina. Pršut mi je bio preslan a mladi sir premalo slan, za gregadu ili brujet nisam htjela niti čuti. Na pojavu jastoga na tanjuru zatvarala sam oči i okretala glavu na drugu stranu. Mogla bih nabrajati još dugo. Moj Joško uvijek kaze da ga muči upravo kad kažem da nešto ne volim. Naučilo ga je iskustvo da nekako vrlo brzo napustim nekoć omiljene lignje na kolutiće i prihvatim škampe na bianco ili potpuno zanemarim pržene riblje filete, za to se se često sijetim brujeta od škarpine... A čujte, valjda čovjek s godinama postaje mudriji i to je jedino što imam za reći za svoju obranu. Ove jeseni zavoljela sam još jedan dalmatinski specijalitet za koji sam tvrdila da je totalno neukusan. Radi se o pečenim maslinama. To što mi se nekoć činilo pregorkim i bezveznim sad je postalo neophodan prilog mnogim jelima. Kao i uvijek tajna leži u načinu priprave. Trebalo je malo strpljenja ali me je učinak oduševio. Pa to je delicija za prste polizat!